Nel 1890 nasce a San Pietro di Stabio con Fedele Luisoni l'attività nel ramo vinicolo della famiglia Luisoni il quale riprendendo l'osteria del padre Pepp che già vendeva vino al dettaglio sviluppa questa vendita facendone un commercio vero e proprio, importando vino dall'Italia e consegnando vino con carro e cavallo.

Bruno Luisoni da continuità a questa attività sviluppando pure la produzione di vini indigeni acquistando uve dai contadini della regione. Contemporaneamente il fratello Giuseppe intraprende la medesima attività rilevando a Capolago la Vassalli della Gada.

Eridano, figlio di Giuseppe entra in azienda nel 1964 dopo aver conseguito il diploma in enologia e viticoltura alla scuola federale di Montagibert, l'attuale scuola di Changins

Eridano Luisoni crea l'Azienda Vitivinicola Vecchia Masseria, impianta vigneti a Riva San Vitale circa 8 ettari ed al decesso dello zio Bruno Luisoni riprende l'attività di quest'ultimo trasferendola a Capolago accanto alle altre attività vitivinicole presenti: Vassalli della Gada, Luisoni Vini e Vecchia Masseria di Luisoni Eridano.

Con l'abolizione dei contingenti d'importazione Luisoni Vini e Vassalli si uniscono e si occupano di vini esteri mentre l'Azienda Agricola si occupa esclusivamente della coltivazione delle uve e della produzione di vini indigeni.

Le cantine si trovano a Capolago, scavate nella roccia del Monte Generoso. Si tratta di antiche cantine dalla temperatura mantenuta costante dai cunicoli o "fìatoi" che si addentrano nella montagna.